Jjapaguri adalah menu popular dari Korea, gabungan mi Chapagetti & Neoguri, kedua²nya keluaran Samyang. Menu ini mula terkenal seluruh dunia tahun lalu melalui filem Parasite, yang mana menu ini di-upgrade dengan daging premium lembu Korea (hanwoo).
Ada lagi rasa nak #makan gyoza (Japanese dumpling), kali ni nak cuba inti kimchi. Tapi baru makan 3 biji dah panas rasa dalam perut. Tak lama lepas tu asyik ke jamban setiap satu jam 😖.
Ikut jenis #sayur tu jugak, kalau jenis sayur buah seperti bendi atau labu, ataupun jenis sayur tuber (berubi) seperti lobak merah, jenis² sayur begini memang sesuai masak dengan kari berkuah. Kalau jenis sayur daun, saya rasa lebih sesuai lagi masak stir fry ⁽¹⁾, tambah sikit sos tiram 😋.
Sebelum ni guna roti tortilla, jadi macam biskut kering pulak pizza ⁽¹⁾. Kali ni #resipi guna roti paon, lebih mudah & lebih jadi rupa pizza.
Ada 3 part untuk #resipi sempena hari Malaysia hari ni - masak nasi guna mess tin, masak sayur kuah kari Jepun & pan-seared ikan salmon.
Waktu buat tortilla wrap & burrito ⁽¹⁾ dulu, saya terfikir apa menu lain yang boleh dibuat guna roti tortilla ni. Lepas tengok video TTT ⁽²⁾, saya pun nak cuba jugak buat #resipi ni. Lagipun jarang jumpa doh pizza dijual kat kedai, pizza segera dah siap tu ada.
Seminggu dua yang lalu, hujan lebat turun di hujung petang, lalu waktu malam jadi sejuk. Sesuai untuk #makan mi sup pedas ni untuk panaskan badan 🍲.
Kelmarin Rirang girl camper dari Korea ada buat live dari campsite dekat Seoul. Bagi yang belum pernah tengok video Rirang lagi, dia banyak buat travel style backpacker & berbasikal. Lokasi #camping dia pula sama ada di campsite yang ada deck, ataupun ikut style wilderness / dalam hutan belantara. Video² dia pula diedit macam rancangan #candawara Korea, ada sedikit macam 2 Days 1 Night season 1.
Hari ni rasa nak #makan dumpling pulak, nak cuba gyoza (Japanese pan-fried dumpling), Japanese chicken dumpling ni. Boleh dimasak guna cara kukus, goreng atau rebus.
Ini screenshot daripada video seorang truck camper dari Jepun. Dia bina satu struktur bilik sebagai tempat menginap semasa berjalan² melancong dengan style #campervan, dan diletakkan di belakang kei truck Subaru Sambar. Dalam channel Youtube ‘Tales Along The Way’, ada video menunjukkan proses pembinaan dari mula hingga dapat dibawa bercamping.