Tuai sawi hidroponik, masak dengan megi goreng
Sebelum ni saya ingat ini sayur ensabi ⁽¹⁾, tapi rupanya sawi pahit 😅. 7 minggu lepas membesar dalam #kebun #hidroponik kratky, tadi dah dituai & masak dalam megi goreng.
Sebelum ni saya ingat ini sayur ensabi ⁽¹⁾, tapi rupanya sawi pahit 😅. 7 minggu lepas membesar dalam #kebun #hidroponik kratky, tadi dah dituai & masak dalam megi goreng.
Rasanya belum pernah lagi saya jumpa telur dengan dua kuning (yolk) macam ni. Kalau telur ni jadi anak #ayam, agaknya jadi ayam kembar ke macam mana? 😅
Kalau ada beli takoyaki atau okonomiyaki kat Aeon Mall, kat atas hidangan tersebut ada ditabur benda macam kepingan plastik tapi bau ikan kering, itulah bonito.
Ini megi kari dengan telur versi orang Korea punya selera.
Kedai Mesra Petronas kat sini selalu ada jual pau dari jenama Pau Istimewa ⁽¹⁾. Macam² inti dari ayam & rendang, hingga ke red bean, custard & macam² lagi. Sekarang tak pasti masih ada lagi ke tak stall #pau tu, lama dah tak beli dari sana
Tak dapat nak jalan² sangat juga, kereta problem dengan gear reverse tak dapat masuk, belum giliran masuk wad 😅.
Kalau bandingkan dengan jenis mild & medium hot, yang ni pun tak berapa sangat rasa pedas dia. Boleh tambah cili padi lagi kalau nak ada rasa menyengat tu 🌶.
Tengok pada bungkusan & di google, pokok melinjo / melinjau / belinjau ni nampak familiar. Rasa macam ada tengok kat kebun & Taman Samajaya.
Lebih² lagi #makan waktu petang hari hujan, cuaca sejuk sambil #minum dengan teh panas, nikmat 😇.
Kali ni #resipi masih lagi guna kari roux Jepun brand Golden Curry, tapi jenis mild, sebelum ni ⁽¹⁾ jenis medium hot. Pastu saya masak lauk sekali dengan sayuran, tak asing².