Hanya guna dua bahan ini untuk dapatkan rasa Asia Tenggara
Sabtu, 29 April 2023, 7:45 am
Ataupun seperti kata Gordon Ramsay, “wonderful Asian flavour”.
Kicap untuk bagi rasa masin manis, sambal belacan untuk rasa pedas & umami.

Sambal belacan Adabi bekas warna merah ni lebih pedas, kalau warna hijau, lebih manis. Ikut masing² suka #makan pedas atau tak.


Nasi goreng dah cukup rasa enaq, masin manis pedas, cuma capsicum hijau tu tak berapa mengena. Mungkin rasanya lebih padan dengan cheese, sebab tu selalu ditambah pada topping pizza barangkali.
1 Mei 2023
27 April 2023