Guna ramuan ni untuk dapatkan rasa sushi
Selasa, 22 Mac 2022, 8:30 pm0
Asas untuk sushi seperti yang diketahui, adalah nasi, kepingan seaweed, pastu apa² ramuan tambahan, ikut cita rasa sendiri.
Kalau rasa malas nak gulung² seaweed, boleh cuba guna cara ini. Gaulkan nasi panas dengan isi tuna. Pastu #makan bersama seaweed Taokaenoi ini.
Kelainan Taokaenoi daripada kepingan seaweed biasa ialah bahan perisa yang ditambah, barulah seaweed tak rasa kosong.
Biasanya saya pilih Taokaenoi seaweed perisa asli ataupun wasabi, tapi tak jumpa. Jadi nak cuba pulak perisa tom yam goong. Dapat kesan rasa unik tomyam, aroma masam daripada daun limau purut & sedikit hangat daripada serai.
Barulah jadi menu fusion Jepun & Thailand 
.
