Buka puasa cukuplah dengan buah-buahan saja 😇
Beginilah juadah berbuka #puasa saya zaman #MCO ini. Bukan bermaksud waktu MCO ni susah nak dapat juadah bazaar, puasa tahun² sebelum ini pun saya berbuka dengan sedikit makanan saja.
Dah mula boring ke makan pasta sepanjang MCO ni?
Saya belum lagi 😆. Makan kena berpada-pada, bukannya kalau masak pasta, pagi pasta, tengahari pasta, petang pasta, malam pasta. Patut la cepat naik muak. Bergilir² sikit makan karbohidrat dari jenis yang berlainan.
Seminggu lagi start puasa tahun 1441 H, dah ada kedengaran belum suara² halus berbisik menyebut nama seseorang?
“Yusof Taiyob”.
Resipi mi kari segera versi sihat walafiat 🤣
Apa yang membuatkan mi ini ’sihat’ adalah saya mencampurkan mi maggi kari ini dengan beberapa bahan yang menambahkan khasiat, berbanding hanya #makan mi ini kosong.
Masak sayur pun nak letak kari ka?
Ini reaksi kami dulu yg datang ke Malaya, dan tengok menu sayuran yang ada, kalau tak berkari, mesti bersantan. Berbeza dgn di Sarawak, di mana sayur dimasak cara stir fry ataupun rebus, lebih mudah didapati.
Kalau sayur daun kat kedai habis, makan cangkuk manis ni saja
Sayur cangkuk manis (sauropus androgynus), atau dipanggil cekur manis di Malaya, adalah tumbuhan yg paling senang ditanam. Tipulah kalau tak pandai tanam sayur ni, orang yg kata tangan dia panas pun, cucuk saja ke tanah, confirm hidup.
Sekaranglah masanya untuk mempraktikkan makan untuk hidup, bukannya hidup untuk makan
Apa bezanya? Makan untuk hidup - kita #makan sekadar cukup² supaya kita kekal hidup, ada tenaga & tidak mati kebulur. Hidup untuk makan - tujuan hidup adalah untuk makan, selalunya makan mesti nak yang sedap², yang mewah², makan banyak² melebihi kemampuan perut sendiri.
Kerepek pisang banaBee, tengok packaging macam keropok import
Tapi bukan, ini keropok Borneo yang hi-tech, kilang dia kat Asajaya. Apa benda yg hi-tech tu entah la 😅.
Yang goreng² mesti nampak sedap 🍛
Nasi goreng ikan pusuk dengan sayur kubis. Ejaan dia ‘kubis’ bukan ‘kobis’, baru tengok kat twitter DBP minggu lalu. Ikan pusuk tu ikan bilis bagi yg tak tau 😎.
Nasi apa ni, nampak macam nasi kucing jak?
Kalau nasi kucing, nasi untuk kucing #makan, kenapa nasi ayam bukan nasi untuk ayam makan 🤪?