Menu ketika tengok bola

Ahad, 3 Julai 2022, 9:40 pm0

Biasa tengok bola EPL kat kedai mamak, mesti order megi goreng dengan teh O ais. Kat rumah pun boleh dapat feel sama, tapi masak sendiri la megi goreng. Tak ada tulur mata goyang², tulur goreng sekali dengan megi.

Megi goreng kat kedai mamak mesti ada perisa tersendiri yang unik. Susah nak buat balik perisa tu kalau masak kat rumah. Dulu pernah tengok itu aney masak megi goreng, ada letak serbuk perencah kari Maggi sekali. Tapi bila cuba buat ⁽¹⁾, ada sedikit perbezaan rasa bila #makan, tak pasti apa yang kurang.

Dengar cerita kuali mamak tu rahsianya, hanya dicuci 2 kali sebulan supaya rasa yang melekat kat kuali tu tak hilang & kekal sama pada setiap masakan .

⁽¹⁾ https://azwan082.my/2021/12/tuai-sawi-hidroponik-masak-dengan-megi-goreng/